Angielska herbata

Brytyjczycy, jak chyba żaden inny naród, kojarzeni są z wypijania dużych ilości herbaty. Nie bez przyczyny pojawił się termin „five o’clock”. Zgodnie z angielską tradycją, to właśnie o godzinie siedemnastej Brytyjczycy mają zwyczaj wypijania filiżanki herbaty. Warto jednak nadmienić, że jest to naród, który szczególnie upodobał sobie ten napój.

Przeczytaj również: Kuchnia niemiecka

Zwyczaj ten stał się tak rozpowszechniony, że często pojawia się w filmach czy książkach ukazujących życie Brytyjczyków. Rodzaje wypijanych herbat w Wielkiej Brytanii są bardzo zróżnicowane. Wszystko uzależnione jest bowiem od pory dnia. Do śniadania Brytyjczycy spożywają głównie mocną, czarną herbatę.

Przeczytaj również: Tradycje po turecku

W godzinach popołudniowych preferowane są słabsze napary. Wieczorami z kolei najchętniej konsumowana jest herbata zielona. Już samo podawanie herbaty świadczy o tym, że dla Brytyjczyków jest to niezwykle istotny napój. Herbatę serwuje się w imbryku.

Przeczytaj również: Zwyczaje w Szwajcarii

Obowiązkowo pije się ją z filiżanki. Niekiedy dołącza się do niej kruche ciasteczko.